Die Entfernung der Stiele aus dem Bier erfordert einen effizienten und sorgfältigen Filtrationsprozess. Ziel ist es, die Qualität des Endprodukts zu verbessern, ohne den charakteristischen Geschmack und die Farbe zu beeinträchtigen. Dabei wird das Bier zunächst gründlich analysiert, um das Vorhandensein und Ausmaß von Sedimentpartikeln – in diesem Fall die Stiele – zu bestimmen.
Anschließend kommen moderne mechanische Filter und Zentrifugaltrennsysteme zum Einsatz, die die feinen Verunreinigungen aus der Flüssigkeit entfernen. Wichtige Prozessparameter wie Druck, Temperatur und Durchfluss werden kontinuierlich überwacht und angepasst, um die Effizienz des gesamten Systems sicherzustellen.
Dieser Ansatz führt zu einem gleichbleibend klaren Endprodukt, das den hohen Qualitätsstandards der Brauindustrie entspricht. Neben der Reinheit des Bieres trägt dieses System auch zu mehr Effizienz und Nachhaltigkeit in der Produktion bei. Kontaktieren Sie uns für eine passende Lösung und/oder ein unverbindliches Angebot.